Die Auszeichnungen wurden in den Hallen der JED-Events vergeben.Gesamtsieger des Abends und neuer Master Best of Swiss Gastro 2021 ist das Sablier Rooftop Restaurant & Bar im The Circle am Zürcher Flughafen.
Pünktlich zur Award Night erscheint das Best of Swiss Gastro Journal. In diesem werden nicht nur die frisch gekürten Gewinner vorgestellt. Wir werfen einen Blick zurück auf das vergangene Best of Swiss Gastro Jahr und blicken hinter die Kulissen des einzigen Publikumspreises der Schweizer Gastronomie.
